Armoire négative inox 1 porte 20 niveaux 600x400mm DIAMOND
En dotation: 20 paires de glissières (400x600 mm).
Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression.
4 pieds en inox réglables.
Gaz Réfrigérant R290.
Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque.
Crémaillères
et glissières en inox, permettant des positionner les platines à
souhait, fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans
aspérités).
Portes
avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture
assurée par joint " triples chambres" et magnétique (remplacement aisé
sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel
automatique.
Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
De série avec serrure à clés.
Panneau supérieur pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection.
Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent).
Microprocesseur
électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec
fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu.
Eclairage interne, avec interrupteur.
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre de dégivrages programmés d'usine (modifiables à souhait).
Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud).
Isolation en polyuréthane sans CFC (75 mm = super isolé).
LES +
Armoires issues du programme "Diamond Green Technology", vous permettent de réaliser jusqu'à 70%* d'économie.
Groupe frigorifique à "tampon", tropicalisé (+43°C).
Isolation en polyuréthane sans CFC, épaisseur 75 mm "super isolé".
Des
prestations exceptionnelles grâce à la distribution homogène de l'air
réfrigéré "flux latéral", permettant une température uniforme,
garantissant la bonne conservation des produits (dans les armoires
frigorifiques pas de "dessèchement des aliments").
Avec 2 niveaux de régulation hygrométrique, correspondant respectivement à une humidité relative interne de 60% (ou) 90%.
Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP.
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour
cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en
accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.
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