Armoire de pousse 600X800 2 portillons HENGEL occasion
Cette armoire de pousse de marque Hengel est conçu pour des supports 600x800. Celle-ci possède 2 portes indépendantes qui permet d'avoir moins perte de froid.
Elle possède également 2 moteurs, cela vous permettra de travailler la viennoiserie d'un côté et le pain de l'autre ou encore d'avoir une partie pour la pousse et l'autre pour le blocage en froid.
Elle est équipée de 2 électrovannes d'eau pour le bas et le haut. (Nous pouvons sur demande passer par une humidification par ventilation.)
Cette armoire est sur roulette cela permet un nettoyage plus facile.
Cette armoire de fermentation a été révisée et reconditionnée par nos techniciens.
03 44 32 16 60
