Diviseuse semi-automatique pour 15 pâtons entre 150g et 260g
Division égale de la pâte.
Tête relevable pour nettoyage.
Taloches anti-adhésives.
4 roulettes fixes.
Fournie avec 3 plateaux en plastique alimentaire.
Couteaux en acier inoxydable.
Ajustement facile aux différents poids de pâte.
La machine est montée sur roulettes.
Idéal pour bouler les petits pains et les pâtes à pizza.
Fabricant de matériel professionnel pour boulangeries, pâtisseries, pizzerias, restauration, cuisine…
Présent en France et à l’International depuis plus de 75 ans, CAPLAIN est l’un des leaders internationaux sur le marché des équipements professionnels.
Un service spécialement dédié au projet « clef en main » est développé depuis plus de 20 ans dans son unité de recherche et développement en étroite collaboration avec de grands Chefs.