Façonneuse F14 PANIMATIC
Façonnage des pains et baguettes de 100 g à 3 kg
Capacité par heure : 2000 baguettes
Entrée et chargement des pâtons par la trémie sécurisée en inox alimentaire
Laminage entre deux cylindres en acier plastifiés
Pré-allongement entre un tapis tournant pure laine et un tapis lesté
Allongement entre deux tapis pur laine tournant en sens inverse
Réglage précis du laminage et de l'allongement avec vis de réglage
Flasques en tôle d'aluminium assurant une parfaire rigidité de l'assemblage
Carters en tôle aluminium renforcée avec empreintes poignées pour la manutention
Tablette coulissante
Sécurité à l'ouverture de la trémie pour nettoyage quotidien du racleur
Commande de réglage à droite
Arrêt d'urgence et bouton marche à gauche
Moteur extérieur accessible et réarmement à l'arrière de la façonneuse
Pieds à roulettes pour support en option sur demande
Puissance moteur : 2 A - 400 V mono
Prof. 690 mm - Larg. 970 mm
Haut. façonneuse 630 mm - Haut. socle 815 mm
Depuis 1968, Panimatic crée du matériel de boulangerie & accessoires professionnel pour les artisans boulangers et pâtissiers dont le savoir-faire requiert une qualité d’équipement supérieure pour leur production quotidienne.
La robustesse indéniable du matériel Panimatic s’explique par sa fabrication française soignée et son expérience technique.
Panimatic s’applique à mettre sur le marché des équipements toujours plus performants et ergonomiques pour répondre aux exigences de chaque artisan. En proposant de faire du sur-mesure, la gamme de matériel devient modulable et est optimisée pour chaque demande particulière.
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