Four patisserie électrique 10 niveaux 400x800 SINMAG
La gamme de four ventilé de chez SINMAG est robuste et conçu entièrement en inox permettant un entretien des plus simples.
Ce four est conçu pour des supports de cuisson 400x800, format conçu pour les points chauds mais également pour de la patisserie viennoiserie. L'espacement entre chaque glissière est de 90 mm.
Le luminaire au niveau de votre porte vous permettra une surveillance plus facile et rendra votre environnement plus agréable au visuel pour votre clientèle.
Son double vitrage lui donne une très bonne isolation.
Le temps d'application de l'Hygrométrie est réglable, ce qui donnera à votre baguette le plus beau des aspects.
Il est équipé d'un oura manuel, vous pourrez ainsi chasser l'humidité de votre four pour obtenir un environnement sec et sortir de plus belle viennoiserie et pâtisserie.
La commande est digitale, celle-ci rend la température et le temps de cuisson plus visible.
Vous retrouverez en option les produits ci-dessous :
- Le support de four vous permetta de travailler à bonne hauteur, stocker vos supports de cuisson sur les glissières, et les roulettes vous permettront de déplacer aisément votre four lors de l'entretien.
- Une hotte permettant d'extraire les fumées qui rendra votre local plus sain (moins chaud et moins d'odeur)
- Vous pouvez également avoir une étuve qui vous permettra de faire pousser vos pains et viennoiseries. DEPUIS 1964
Bienvenue dans un monde plus propre
Avec une production de plus de 300 000 lave-vaisselle, Silanos est une entreprise leader dans le domaine de la technologie de lavage professionnel.
Qualité certifiée
Notre vision de la qualité n'est pas seulement basée sur un résultat de lavage parfait, mais aussi sur la sécurité dans tous les aspects, à la fois mécaniquement et électriquement. Certification CISQ et ISO9001 conformément à la législation et aux directives européennes.
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