Trancheuse à pain New Self JAC
La New Self se destine à une utilisation en Self-Service. Ce concept aujourd’hui fort répandu à travers le monde offre de nombreux avantages : Un pain tranché au dernier moment donc toujours frais, pas de gestion de pain tranché/non tranché, réduction du coût de la main d’oeuvre.
La New Self a été étudiée pour offrir une ergonomie parfaite et une sécurité maximum à ses utilisateurs grâce à ses capots à verrouillage. Protégée par un pare chocs, elle fait preuve d’une excellente résistance.
Ce trancheur est proposé avec différentes largeurs de tranche (de 9 à 18mm), veuillez préciser en commentaire la largeur souhaitée.
Cette trancheuse est pourvue d'un système de gestion automatique permanent de la coupe du pain en fonction de la consistance de celui-ci. Cela permet ainsi de couper aussi bien du pain aéré, croustillant ou dense.
Elle est équipé également de la fonction JACFIX qui permet le maintien des tranches en fin de coupe et permet de récupérer le pain lus facilement.
Cette trancheuse dispose de 2 capots de sécurité : le capot avant, celui-ci se verrouille pendant la coupe pour une sécurité maximum.
Le capot de sécurité arrière actionne le processus de tranchage et reste verrouillé mécaniquement et électriquement pendant la coupe.
03 44 32 16 60
