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Tous les articles DITO SAMA dans la rubrique BATTEUR MELANGEUR BOULANGERIE

Depuis 1945, DITO SAMA propose la plus large gamme en Préparation Dynamique, la plus efficace et la meilleure façon de toujours transformer les produits en spécialité. Que vous ayez besoin d’éplucher, couper, hacher, mélanger, pétrir ou fouetter, Dito Sama vous épargne du temps et des efforts dans vos travaux professionnels quotidiens. Prêt à brancher, gain de place, facile à utiliser. Abordable, intelligent, dynamique. Fait pour les ambitieux, les créateurs culinaires de demain. Dito Sama choisit et teste les matériaux en contact avec la nourriture pour prévenir la migration chimique de substances potentiellement nocives lors de la préparation des aliments. De plus, en conformité avec la réglementation de la Food Contact (Contact Alimentaire), Dito Sama cesse l’utilisation du BPA (Bisphénol A) dans tous les composants en plastique.

Le batteur mélangeur professionnel a une capacité qui peut aller de 10L à 100L.

 

Le batteur mélangeur peut être équipé d’une cuve de réduction pour les petites préparations.

 

Le batteur mélangeur est doté de 3 outils la feuille, le fouet et le crochet. Ces ustensiles permettent de travailler la pâte à pain, pâte brisée, crème…

 

Le batteur mélangeur est utilisé par les petits artisans mais également par les semi industriels et industriels.

 

Il existe également les batteurs de tables pour les petites préparations.