Laminoir de boulangerie Laminoir de boulangerie Laminoir boulangerie à poser Laminoir boulangerie sur socle Laminoir à tablette à poser Faconneuse Diviseuse boulangerie Four boulangerie Batteur mélangeur boulangerie Petrin boulangerie Trancheuse à pain boulangerie Matériel de préparation dynamique Pièces détachées et accessoires boulangerie

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DEPUIS 1964 Bienvenue dans un monde plus propre Avec une production de plus de 300 000 lave-vaisselle, Silanos est une entreprise leader dans le domaine de la technologie de lavage professionnel. Qualité certifiée Notre vision de la qualité n'est pas seulement basée sur un résultat de lavage parfait, mais aussi sur la sécurité dans tous les aspects, à la fois mécaniquement et électriquement. Certification CISQ et ISO9001 conformément à la législation et aux directives européennes.

Le laminoir est indispensable pour la production de pâtisserie viennoiserie. Nous travaillons avec différentes marques RONDO, SINMAG, ZMATIK.

Le laminoir peut-être sur socle ou à poser. Il peut également être équipé de tablette en inox ou de bande de transport avec tapis.

La largeur et la longueur des tapis vont être choisis en fonction de la quantité de pâte que vous voulez laminer. Le laminoir permet de travailler différentes qualités de pâtes et différentes épaisseurs pouvant aller de 0.1mm à 50mm.

Le laminoir peut être manuel, automatique mais aussi être équipé d'une tablette avec plusieurs programmations qui rend le travail des opérateurs des plus aisés.
Pour effectuer différentes découpes sur la pâte, le laminoir peut être doté de couteaux : couteau à disques, couteau inox pour triangles, couteau inox pour donuts...