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Tous les articles PANIMATIC (1) dans la rubrique CHAMBRE DE SURGELATION

Depuis 1968, Panimatic crée du matériel de boulangerie & accessoires professionnel pour les artisans boulangers et pâtissiers dont le savoir-faire requiert une qualité d’équipement supérieure pour leur production quotidienne. La robustesse indéniable du matériel Panimatic s’explique par sa fabrication française soignée et son expérience technique. Panimatic s’applique à mettre sur le marché des équipements toujours plus performants et ergonomiques pour répondre aux exigences de chaque artisan. En proposant de faire du sur-mesure, la gamme de matériel devient modulable et est optimisée pour chaque demande particulière.
La surgélation est une technique utilisée par les professionnels pour refroidir rapidement des aliments en les plaçant dans une chambre ou une cellule de surgélation à - 40 °C. L’eau contenu dans les cellules se cristallise finement. Cela permet aux produits de conserver leurs textures, saveurs et nutriments.
 
Chambre de surgélation pour 1 chariot 400x600 sans groupe PANIMATIC
Chambre de surgélation pour 1 chariot 400x600 sans groupe PANIMATIC
Réf : CS1 sans groupe
 
SANS GROUPE
Dimensions : 1060x1170x2350mm
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (1)
Prix public : 12 210,00 € HT
8 888,88 € HT
- 27%
Soit 10 666,66 € TTC
A partir de 188,44 €/mois
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Chambre de surgélation pour 1 chariot 600x800 sans groupe PANIMATIC
Chambre de surgélation pour 1 chariot 600x800 sans groupe PANIMATIC
Réf : CS2 sans groupe
 
SANS GROUPE
Pour 2 chariots à plaques 400x600 ou 1 chariot à grilles 600x800
Dimensions : 1665x1150x2350mm
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

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PANIMATIC (1)
Prix public : 16 995,00 € HT
12 372,36 € HT
- 27%
Soit 14 846,83 € TTC
A partir de 262,29 €/mois
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Chambre de surgélation pour 1 chariot 400x600 PANIMATIC
Chambre de surgélation pour 1 chariot 400x600 PANIMATIC
Réf : CS1
 
AVEC GROUPE
Capacité horaire de surgélation : 60Kg viennoiseries crues
Dimensions : 1060x1170x3500mm
Température : Négatif -40°C
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 6.2Kw
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (1)
Prix public : 23 835,00 € HT
17 351,88 € HT
- 27%
Soit 20 822,26 € TTC
A partir de 352,24 €/mois
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Chambre de surgélation pour 2 chariots 400x600 ou 1 chariot 600x800 PANIMATIC
Chambre de surgélation pour 2 chariots 400x600 ou 1 chariot 600x800 PANIMATIC
Réf : CS2
 
AVEC GROUPE
Pour 2 chariots à plaques 400x600 ou 1 chariot à grilles 600x800
Capacité horaire de surgélation : 100kg de baguettes de 320g
Dimensions : 1665x1150x3500mm
Température : Négatif -40°C
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 6.2Kw
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (1)
Prix public : 35 133,00 € HT
25 576,82 € HT
- 27%
Soit 30 692,18 € TTC
A partir de 519,21 €/mois
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Chambre de surgélation pour 4 chariot 400x600 ou 2 chariots 600x800 PANIMATIC
Chambre de surgélation pour 4 chariot 400x600 ou 2 chariots 600x800 PANIMATIC
Réf : CS4
 
AVEC GROUPE
Pour 4 chariots à plaques 400x600 ou 1 chariot à grilles 600x800
Capacité horaire de surgélation : 200kg de baguettes de 320g
Dimensions : 1665x1150x3500mm
Température : Négatif -40°C
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 7.8Kw

Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (1)
Prix public : 38 085,00 € HT
27 725,88 € HT
- 27%
Soit 33 271,06 € TTC
A partir de 562,84 €/mois
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