03 44 32 16 60Pièces détachées et accessoires boulangeriePièces détachées boulangerieRésistance four boulangerieRésistance chambre de pousseSonde et thermocoupleRégulateur boulangerieHygrostat-sonde humidité boulangerieLame pour trancheur à pain boulangerieVitre pour four de boulangerieJoint pour matériel boulangerieTapis de façonneuse boulangerieTapis de laminoirs boulangerieToile d'enfourneurBande de boulage pour pâtons boulangerieTapis de convoi pour diviseuse peseuseBande de transport pour matériels de boulangerieFeutre pour balancelles boulangerieAccessoires de boulangerieDoseur d'eau automatique boulangerieAccessoires et consommables SINMAGAccessoires pour balance OHAUSAccessoires DITO SAMAPièces détachées pour matériel frigorifique
PIECES DETACHEES BOULANGERIE
Régulateur EVCO pour four électrique pâtisserie
Réf : EV3301J7
Affichage : interface utilisateur avec encodeur poussoir
Alimentation : 230 Vac / 50/60Hz
Dimensions : 74x32 mm Prof. 39.5 mm
Régulateur EVCO pour four électrique pâtisserie TOUCHES TACTILES
Réf : EV3311J7
Affichage : interface utilisateur avec TOUCHES TACTILES
Alimentation : 230 Vac / 50/60Hz
Dimensions : 74x32 mm Prof. 39.5 mm
Resistance d'appareil à buée adaptable sur four à sole Bongard 750W 230V Longueur 477mm
Réf : RESIS33
Puissance : 750W
Longueur : 477mm
Tension : 230V
Résistance circulaire adaptable sur four ventilé EUROFOURS 9450W
Réf : RESIS1
POUR FOUR VENTILE EUROFOURS
Puissance totale : 9450 W 6 circuits inox Ø 10 mm (3 x 1400 W + 3 x 1750 W)
Dimensions : Ø ext. 370 mm - Ø int. 310 mm
Tension : 230 V (triangle) et 400 V (étoile)
Régulateur de température OMRON E5CB 24VAC
Réf : E5CBR1TCD
Affichage : double affichage digital 4 chiffres
Dimensions : 48x48x65 mm
Alimentation : 24 VAC/DC
Plage de température : -200 à +1300°C
Entrées sondes : TCJ / TCK / TCT / TCR / TCS
Adaptable four GUYONRégulateur de température OMRON E5CB PT100
Réf : E5CBR1P
Affichage : double affichage digital 4 chiffres
Dimensions : 48x48x65 mm
Alimentation : 100 à 240 VAC
Plage de température : -200 à +850°C
Entrées sondes : PT100
Adaptable four GUYONRégulateur de température OMRON E5CB PT100 24VAC
Réf : E5CBR1PD
Affichage : double affichage digital 4 chiffres
Dimensions : 48x48x65 mm
Alimentation : 24 VAC/DC
Plage de température : -200 à +850°C
Entrées sondes : PT100
Adaptable four GUYONRégulateur de température OMRON E5CB
Réf : E5CBR1TC
Affichage : double affichage digital 4 chiffres
Dimensions : 48x48x65 mm
Alimentation : 100-240 Vac
Plage de température : -200 à +1300°C
Entrées sondes : TCJ / TCK / TCT / TCR / TCS
Remplace le RTU420
Adaptable four GUYONRésistance circulaire adaptable sur four ventilé ANGOULVANT 13434W
Réf : RESIS55
POUR FOUR VENTILE ANGOULVANT
Puissance totale : 13134 W (6 circuits inox Ø 10 mm 3 x 2189 W + 3
x 2189 W)
Tension : 230/400 V
Dimensions : Ø extérieur 370 mm - Ø intérieur
310 mm. Bride de fixation 170 x 55 mm munie de 2 tiges filetées M6. 12 connexions filetées M4 entraxe 20 mm.
Joint silicone pour porte de four modèle LAC Longueur 25m
Réf : LAC-25
Régulateur sur rail DIN JUMO ETRON
Réf : ETRONJ
Montage sur rail DIN
Affichage : Unique (digital LCD à 3 chiffres)
Précision : 0.1%
Fonctionnement : chaud ou froid
Dimensions : 90x22,5 mm Prof. 60 mm
Alimentation : 230 V
Régulateur à cadran brillant en relief EVCO EV8316J9
Réf : EV8316J9
Affichage : Double afficheur
Alimentation : 115/230 Vac / 50/60Hz
Dimensions : 72x144 mm Prof. 104 mm
Dispositifs de contrôle pour fours DECK à pain et pizza
Réf : EV8318J9
Remplace le EK356AJ7 et le EK354AJ7
Dimensions : 72x144 mm
Adapté à différents types de fours électriques DECK à pain et pizza
Régulateur 96 x 48 JUMO
Réf : DIRATRON108Q
Affichage : Afficheur à cristaux liquides avec matrice à pixel
Fonctionnement : chaud ou froid
Dimensions : 94X48 mm Prof. 65 mm
Alimentation : 110 à 240 V
Remplace le ITRON08Q
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Régulateur 48x24 JUMO
Réf : DIRATON132
Affichage : Afficheur à cristaux liquides avec matrice à pixel
Fonctionnement : chaud ou froid
Dimensions : 48x24 mm Prof. 89 mm
Alimentation : 110 à 240 V
Remplace le ITRON032
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Feutres balancelles BERTRAND 1068x222mm à ourlet 8 découpes
Réf : TB1_022X10_O
ARSYNTA : Aiguilleté polyester
Épaisseur : 2 mm
Dimensions : 1068x222mm
Feutres balancelles BERTRAND 1368x222mm à ourlet 8 découpes
Réf : TB1_022X13_O
ARSYNTA : Aiguilleté polyester
Épaisseur : 2 mm
Dimensions : 1368x222mm
Feutre sous tapis lourd pour façonneuse PAVAILLER Après 2001
Réf : TL_590X345
Marque : PAVAILLER
Dimensions : 590X345 mm
Feutre sous tapis lourd pour façonneuse PAVAILLER jusqu'à 2001
Réf : TL_590X345/
Marque : PAVAILLER
Dimensions : 590X345 mm
Toile d'enfourneur PAVAILLER 3850x665mm
Réf : TE_66X39_7O
Toiles d'enfourneurs PAVAILLER 3850x665mm
Toile d'enfourneur adaptable sur BONGARD - 2310x565 mm
Réf : TE_56X23_3S_B
Toile d'enfourneur adaptable sur BONGARD - 2310x565 mm
Toile d'enfourneur adaptables GUYON 4200x665 mm
Réf : TE_66X42_7O
Toiles d'enfourneurs adaptables GUYON 4200x665 mm
Toile d'enfourneur adaptables TIBILETTI 5560x710 mm
Réf : TE_71X55_7O_33
Toiles d'enfourneurs adaptables TIBILETTI 5560x710 mm
Tapis de laminoirs BONGARD - 1930x490mm
Réf : BC2_049X19_SF
Marque : BONGARD
Dimensions : 1930x490mm
(Vendu à l'unité)
Pays de fabrication : France 
Tapis de laminoirs BONGARD - 1500x460mm
Réf : BC2_046X150_S
Marque : BONGARD
Dimensions : 1500x460mm
(Vendu à l'unité)
Pays de fabrication : France
Tapis de laminoirs BONGARD - 1660x485mm
Réf : BC2_048X16_SF
Marque : BONGARD
Dimensions : 1660x485mm
(Vendu à l'unité)
Pays de fabrication : France
Manchon de façonneuse arrière Bongard MAJOR
Réf : MP_1040_X_755_C2
Marque : M.M.M BONGARD
Dimensions : 1040X755 mm
Manchon de façonneuse avant PANIRECORD F73
Réf : MP_1210_X_785_C2
Marque :PANIRECORD
Dimensions : 1210X785 mm
Manchon de façonneuse avant SINMAG
Réf : MP_1140_X_780
Marque :SINMAG
Dimensions : 1140X780 mm
Manchon de façonneuse arrière SINMAG
Réf : MP_1300_X_780
Marque :SINMAG
Dimensions : 1285X780 mm
Manchon de façonneuse avant PANIRECORD F60
Réf : MP_1015_X_790/F60
Marque :PANIRECORD
Dimensions : 1015X790 mm
Manchon de façonneuse arrière PANIRECORD F60
Réf : MP_1050_X_770/F60
Marque : :PANIRECORD
Dimensions : 1050X775 mm
Manchon de façonneuse arrière Bongard ULTRA
Réf : MP_1210_X_785
Marque : M.M.M BONGARD
Dimensions : 1210X785 mm
Manchon de façonneuse avant PANIRECORD F57
Réf : MP_1015_X_790
Marque :PANIRECORD
Dimensions : 1015X790 mm
Manchon de façonneuse arrière PANIRECORD F57
Réf : MP_1050_X_770
Marque : :PANIRECORD
Dimensions : 1050X775 mm
Manchon de façonneuse arrière Bongard M3R
Réf : MP_1280_X_790
Marque : M.M.M BONGARD
Dimensions : 1290X787
Manchon de façonneuse avant Bongard M3R
Réf : MP_1115_X_790_C2/M3R
Marque : M.M.M BONGARD
Dimensions : 1120X787
Manchon arrière de façonneuse PANIRECORD F73
Réf : MP1050X770
Marque : PANIRECORD
Dimensions : 1050X775 mm
Tapis de laminoirs BONGARD - 2260x485mm
Réf : BC2_048X226_SF
Marque : BONGARD
Dimensions : 2260x485mm
(Vendu à l'unité)
Pays de fabrication : France
Manchon arrière de façonneuse MERAND TREGOR a partir de 1997
Réf : MP_1100_X_755
Marque : MERAND
Dim : 1100X755 mm
A partir de 1997
Manchon arrière de façonneuse GECOMA FA 2003
Réf : MP_1185_X_790_C2/FA2003/AR
Marque : GECOMA
Dimensions : 1185X787mm
Manchon arrière de façonneuse LAMBERT FL 86
Réf : MP_1120_X_770_C2
Marque : LAMBERT
Dimensions : 1120X770 mm
Tapis de laminoirs BONGARD - 1930x590mm
Réf : BC2_059X19_SF
Marque : BONGARD
Dimensions : 1930x590mm
(Vendu à l'unité)
Pays de fabrication : France
Manchon arrière de façonneuse MERAND TREGOR Avant 1996
Réf : MP1160X750
Marque : MERAND
Dim : 1160X755 mm
Avant 1996
Manchon arrière de façonneuse GECOMA FA 200
Réf : MP_1185_X_790_C2
Marque : GECOMA
Dimensions : 1185X787mm
Tapis de laminoirs BONGARD - 2260x590mm
Réf : BC2_059X22_SF
Marque : BONGARD
Dimensions : 2260x590mm
(Vendu à l'unité)
Pays de fabrication : France
Manchon arrière de façonneuse MATFOUR HD80/85
Réf : MP1340X730
Marque : MATFOUR
Dim : 1340X730 mm
Manchon arrière de façonneuse STAF ARTISANE/VARTI
Réf : MP_1280_X_775/ARTISANE/VARTI
Marque : STAF
Dim : 1280 x 765 mm
Manchon arrière de façonneuse JAC UNIC
Réf : MP_1280_X_780_C2/UNIC
Marque : JAC
Dimensions : 1280X780 mm