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Tous les articles PANIMATIC (2) dans la rubrique FOUR PATISSERIE
Depuis 1968, Panimatic crée du matériel de boulangerie & accessoires professionnel pour les artisans boulangers et pâtissiers dont le savoir-faire requiert une qualité d’équipement supérieure pour leur production quotidienne.
La robustesse indéniable du matériel Panimatic s’explique par sa fabrication française soignée et son expérience technique.
Panimatic s’applique à mettre sur le marché des équipements toujours plus performants et ergonomiques pour répondre aux exigences de chaque artisan. En proposant de faire du sur-mesure, la gamme de matériel devient modulable et est optimisée pour chaque demande particulière.
-L'alimentation des fours patissiers que nous proposons sont électrique ou gaz.
-Les fours patisseries électriques sont en MONO.230V ou TRI.380V. Le choix doit se faire en fonction du type de compteur et d'abonnement électrique que vous possédez dans votre local.
-Nous proposons des fours à gaz, ces derniers sont équipés de gicleurs gaz de ville par défaut, pour les commerces ambulants ou ce qui n'ont pas le gaz de ville, il faudra demander des gicleurs gaz bouteille.
-Le format des supports de cuisson dans le domaine de la patisserie est 400x600, il se peut que l'on utilise le 400x800 pour ceux dont l'activité principale est le point chaud.
-La buée n'est pas requise pour la cuisson de patisserie ou viennoiserie, en revanche elle est indispensable à la cuisson du pain.
-Le oura permet de chasser l'humidité de la chambre de cuisson, cela est nécessaire pour faire de bonne patisserie et viennoiserie
- La diffusion de la chaleur se fait plus couramment en ventilée mais pour certaines cuissons de patisserie tel que les pâtes à choux le statique ou le semi statique sera favorisée.
Four patisserie électrique 4 niveaux 400x600 PANIMATIC
Réf : F4-4060
SANS BUÉE
Capacité : 4 niveaux
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 4,5Kw
Tension : 400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 780x1210x570mm
Pays de fabrication : France 
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 730,00 € HT
4 652,76 € HT
- 19%
Soit 5 583,31 € TTC
A partir de 110,27 €/mois
Plus de détails
Four patisserie électrique 6 niveaux 400X600 PANIMATIC
Réf : F6 4060
SANS BUÉE
Capacité : 6 niveaux
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 4.5 Kw
Tension 400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 780x1210x770mm
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 160,00 € HT
5 001,92 € HT
- 19%
Soit 6 002,30 € TTC
A partir de 106,04 €/mois
Plus de détailsFour patisserie électrique 4 niveaux 400x600 avec buée PANIMATIC
Réf : F4-4060B
Capacité : 4 niveaux
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 9 Kw
Tension : 400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 780x1210x570mm
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 230,00 € HT
5 058,76 € HT
- 19%
Soit 6 070,51 € TTC
A partir de 107,25 €/mois
Plus de détailsFour patisserie électrique 4 niveaux 400x800 PANIMATIC
Réf : F4 4080B
Capacité : 4 niveaux
Dimensions plaques : 400x800mm
Puissance : 9 Kw
Tension : 400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 780x1410x570mm
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 610,00 € HT
5 367,32 € HT
- 19%
Soit 6 440,78 € TTC
A partir de 113,79 €/mois
Plus de détailsFour patisserie électrique 6 niveaux 400x600 avec buée PANIMATIC
Réf : F6 4060B
Capacité : 6 niveaux
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 9 Kw
Tension :400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 780x1210x770mm
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 660,00 € HT
5 407,92 € HT
- 19%
Soit 6 489,50 € TTC
A partir de 114,65 €/mois
Plus de détails
Four patisserie électrique 9 niveaux 400X600 PANIMATIC
Réf : F9 4060
SANS BUÉE
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance: 9 Kw
Tension : 400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 780x1210x1060mm
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 030,00 € HT
6 520,36 € HT
- 19%
Soit 7 824,43 € TTC
A partir de 138,23 €/mois
Plus de détailsFour patisserie électrique 9 niveaux 400x600 avec buée PANIMATIC
Réf : F9 4060B
Capacité : 9 niveaux
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 18 Kw
Tension :400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 780x1210x1060mm
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 530,00 € HT
6 926,36 € HT
- 19%
Soit 8 311,63 € TTC
A partir de 146,84 €/mois
Plus de détailsFour patisserie électrique 9 niveaux 400x800 PANIMATIC
Réf : F9 4080B
Capacité : 9 niveaux
Dimensions plaques : 400x800mm
Puissance : 18 Kw
Tension : 400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 780x1410x1060mm
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 910,00 € HT
7 234,92 € HT
- 19%
Soit 8 681,90 € TTC
A partir de 153,38 €/mois
Plus de détailsLe four patisserie est indispensable dans chaque boulangerie patisserie.
On le retrouve égallement dans nos restaurants pour les plus férus de la patisserie.
Nous vous proposons 3 types d'usages filtrables (Modéré, Intensif, Extrême), pour faciliter votre choix:
Modéré: Le four patisserie au meilleur prix du marché, avec un fonctionnement des plus basiques.Intensif: Four patisserie pour ceux qui aiment les nouvelles technologies, pour une cuisson des plus précises.Extrême: Le top du Four patisserie , robustesse, fiabilité et confort dans le travail.Nos choix quant aux marques et modèles proposés font l'objet d'analyses approfondies pour couvrir l'ensemble des besoins.Si malgré tout vous ne trouvez pas le four patisserie qui vous convienne n'hésitez pas à nous contacter, nous avons probablement chaussures à votre pieds.Il existe beaucoup de marques sur le marché de fiabilités diverses, avec notre gamme UNOX, SINMAG, REAL FORNI ou PANIMATIC vous ne serez pas décu.