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Tous les articles PANIMATIC (2) dans la rubrique ARMOIRE A LEVAIN

Depuis 1968, Panimatic crée du matériel de boulangerie & accessoires professionnel pour les artisans boulangers et pâtissiers dont le savoir-faire requiert une qualité d’équipement supérieure pour leur production quotidienne. La robustesse indéniable du matériel Panimatic s’explique par sa fabrication française soignée et son expérience technique. Panimatic s’applique à mettre sur le marché des équipements toujours plus performants et ergonomiques pour répondre aux exigences de chaque artisan. En proposant de faire du sur-mesure, la gamme de matériel devient modulable et est optimisée pour chaque demande particulière.

L’armoire à levain est utilisée pour les baguettes de tradition, et par les boulangers travaillant avec une diviseuse formeuse.


L’armoire à bac est employé par les boulangers qui travaillent en pâtes froides.

 

L’armoire à levain est conçue pour recevoir des bacs et la chambre à levain pour des échelles à bacs afin de favoriser la manutention.


L’armoire pour bacs à pâte est réfrigérée avec une température de travail de +2°C  à +10°C, celle-ci est utilisée pour ceux qui travaillent en pousse lente, mais l’armoire à levain peut aussi être climatisée afin d’être utilisée comme une armoire de pousse, avec une température de travaille de +10°C à +35°C, un réglage d’hygrométrie, et une fermentation contrôlée.


 
Armoire à levain climatisée 8 bacs 20L PANIMATIC
Armoire à levain climatisée 8 bacs 20L PANIMATIC
Réf : ABP8-20L
Capacité : 8 bacs de 20 l (410 x 530 x 145 mm)
Espacement entre cornières : 200 mm
Alimentation : 230V 
Climatisée
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (2)
Prix public : 6 525,00 € HT
5 298,30 € HT
- 19%
Soit 6 357,96 € TTC
A partir de 112,32 €/mois
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Armoire à levain climatisée 10 bacs 20L PANIMATIC
Armoire à levain climatisée 10 bacs 20L PANIMATIC
Réf : ABP10-20L
Capacité : 10 bacs de 20 l (410 x 530 x 145 mm)
Espacement entre cornières : 200 mm
Alimentation : 230V 
Climatisée
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (2)
Prix public : 6 550,00 € HT
5 318,60 € HT
- 19%
Soit 6 382,32 € TTC
A partir de 112,75 €/mois
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Armoire à levain climatisée 16 bacs 10L PANIMATIC
Armoire à levain climatisée 16 bacs 10L PANIMATIC
Réf : ABP16-10L
Capacité : 16 bacs de 10 l (410 x 530 x 80 mm)
Espacement entre cornières : 100 mm
Alimentation : 230V 
Climatisée
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (2)
Prix public : 6 605,00 € HT
5 363,26 € HT
- 19%
Soit 6 435,91 € TTC
A partir de 113,70 €/mois
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Armoire à levain climatisée 16 bacs 20L PANIMATIC
Armoire à levain climatisée 16 bacs 20L PANIMATIC
Réf : ABM16-20L
Double profondeur 
Capacité : 16 bacs de 20 l (410 x 530 x 145 mm)
Espacement entre cornières : 200 mm
Alimentation : 230V 
Climatisée
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (2)
Prix public : 8 580,00 € HT
6 966,96 € HT
- 19%
Soit 8 360,35 € TTC
A partir de 147,70 €/mois
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Armoire à levain climatisée 20 bacs 20L PANIMATIC
Armoire à levain climatisée 20 bacs 20L PANIMATIC
Réf : ABM20-20L
Double profondeur 
Capacité : 20 bacs de 20 l (410 x 530 x 145 mm)
Espacement entre cornières : 160 mm
Alimentation : 230V 
Climatisée
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (2)
Prix public : 8 605,00 € HT
6 987,26 € HT
- 19%
Soit 8 384,71 € TTC
A partir de 148,13 €/mois
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Armoire à levain climatisée 32 bacs 10L PANIMATIC
Armoire à levain climatisée 32 bacs 10L PANIMATIC
Réf : ABM32-10L
Double profondeur 
Capacité : 32 bacs de 10 l (410 x 530 x 80 mm)
Espacement entre cornières : 100 mm
Alimentation : 230V 
Climatisée
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (2)
Prix public : 8 670,00 € HT
7 040,04 € HT
- 19%
Soit 8 448,05 € TTC
A partir de 149,25 €/mois
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